Sangria ignorante

Sono reduce da una serata ignorante™ in riva al mare. Oltre ad essere stato l’addetto al fuoco (evitavo che il falò ci facesse prendere fuoco) ho avuto il compito di preparare la sangria.

Se cercate una versione non ignorante della sangria vi consiglio quella che prepara terronista.

Ingredienti

Per 10 persone¹:

• Boccia di vino rosso da 5 litri (la marca non importa, prendete quello in offerta)
• 4/5 Pesche e 4/5 Mele (dovrebbero essere circa 2kg)
• Vodka alla pesca da 75cl (bisogna rinforzare la sangria)
• Zucchero Q.B.

Vi consiglio di procurarvi anche un recipiente dal collo largo (per far passare la frutta).

Preparazione

Non è che sia poi tanto complicato:

• aprite il vino e bevetene un bicchiere
• sbucciate la frutta e mettetela nel vino
• aprite la vodka, bevetene un bicchiere e versatela nella sangria
• mettete lo zucchero², regolatevi assaggiando
• mescolate bene e lasciate riposare in frigo per qualche ora

A questo punto dovreste già essere belli allegri.

Ideale perchè

• Aumenta il coefficiente di difficolta di giochi in cui si deve bere alla goccia (la frutta complica le cose).
• La bevono anche le persone che generalmente non gradiscono vino ed altri alcolici

Consiglio di evitare spezie come cannella o chiodi di garofano proprio per la natura ignorante di questa sangria.

1. se non avete altra roba da bere raddoppiate pure le dosi che va giù come l’acqua ↑
2. non preoccupatevi di eventuali depositi, dopo qualche ora vengono assorbiti ↑